Цветные овсяные булочки
Поварёнок- 29
Понадобится:
Тесто 1:
100 мл Кефир
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
3 г Дрожжи (сухие, быстродействующие)
40 г Масло сливочное (растопленное)
230 г Мука пшеничная
30 г Хлопья овсяные
Тесто 2:
100 мл Кефир
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
3 г Дрожжи (сухие, быстродействующие)
40 г Масло сливочное (растопленное)
250 г Мука пшеничная
2 ст. л. Какао-порошок
Тесто 3:
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
3 г Дрожжи (сухие, быстродействующие)
40 г Масло сливочное (растопленное)
250 г Мука пшеничная
100 мл Пюре овощное (детское, морковное или тыквенное (можно вместо пюре использовать шафран 1ч.л., но тогда в тесто 3 добавить 100 мл кефира))
Дополнительно:
1 шт Яйцо куриное
Сахар (по вкусу)
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок