Цветное капустное соцветие
Поварёнок- 17
- 50
Понадобится:
Капуста цветная
4-6 ст. л. Дижонская горчица
2 шт Желток яичный
Масло оливковое
3-4 ст. л. Сок лимонный
Специи
1 стак. Понировочные сухари (присыпка)
1 ч. л. Тмин
Петрушка (мелко нарезанная)
Орех мускатный
5-6 Натертого сыра пармезан
Цедра лимона
1,5 стак. Сухого белого вина (заливка для выпекания в форме)
4-6 ст. л. Горчица (дижонская)
1 стак. Сухари панировочные (присыпка)
5-6 Пармезан (натертого сыра)
1,5 стак. Вино белое сухое (заливка для выпекания в форме)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок