Цветная капуста под соусом "Бешамель"

Поварёнок
рецепт Цветная капуста под соусом "Бешамель"
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Капуста цветная, Шпинат, Сыр твердый, Молоко и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Капуста цветная
250 г  Шпинат (свежий или мороженый)
100 г  Сыр твердый (натереть на терке)
0.5 л  Молоко (для соуса "Бешамель")
4 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса "Бешамель")
Масло оливковое
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 щепот.  Орех мускатный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок