Цуккини-гриль под овощным маринадом

Поварёнок
рецепт Цуккини-гриль под овощным маринадом
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Перец сладкий красный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Цуккини (молодые)
1 шт  Перец сладкий красный
по вкусу  Перец красный жгучий (у меня зелёный жгучий)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 шт  Помидор
2 ст. л.  Масло растительное (из них пол-ложки на цуккини-гриль)
2 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль
1 ч. л.  Сахар
по вкусу  Смесь перцев (молотая)
1/2 ч. л.  Уксус (70% или 1 ст. л. 9%)
Зелень (кинза, укроп и т.д)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок