Цитрусовые капкейки

Поварёнок
рецепт Цитрусовые капкейки
  • 18
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сок лимонный и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Цитрусовые кексы:
100 г  Масло сливочное
275 г  Сахар
2 шт  Яйцо куриное
1.5 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Цедра лимона
125 г  Йогурт (Можно заменить на кефир)
190 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (Dr. Oetker)
Цитрусовый курд:
115 мл  Сок апельсиновый
4 шт  Желток яичный
60 г  Масло сливочное
130 г  Сахар
1 ст. л.  Крахмал кукурузный
1 ст. л.  Цедра апельсина
Крем-чиз:
400 г  Сыр сливочный
100 г  Сахарная пудра (Dr. Oetker)
115 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок