Цитрусово-лимонно-миндальное печенье на желтках "Цветочки"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
800 г Мука пшеничная
100 г Крахмал
7 шт Желток яичный (5шт - в тесто, 2шт - в миндальную массу)
3 ч. л. Цедра апельсина (тертая на мелкой терке)
3 ч. л. Цедра лимона (тертая на мелкой терке)
2 ч. л. Сода
2 стак. Сахар (1 стак. - в тесто, 1 стак. - в миндальную массу)
200 г Миндаль (молотый)
500 г Масло сливочное (или маргарин)
2 пач. Ванильный сахар
200 г Сметана
4 шт Белок яичный (3шт - в миндальную массу, 1шт - айсинг)
1/2 ч. л. Сок лимонный
250 г Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
