Цесарка в сидре с луком и яблоками
Едим Дома
- 11
6 
2
Понадобится:
фермерская цесарка, курица или утка
3 луковицы
3 яблока
бутылка полусладкого сидра или нефильтрованного светлого пива (если берете пиво, то добавить в него 1 ст. л. сахара)
горсть светлого изюма
веточки розмарина
3 - 4 дольки чеснока
сливочное и оливковое масло
соль, перец
красный перец или перец чили
другие приправы, которые вам нравятся. я брала кориандр и смесь для птицы.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
