Цепелины с мясом

Едим Дома

Понадобится:

4 кг картофеля,

2 средних головки лука (для картофельной массы) ,

800 г мясного фаршa (обычно свиного) ,

половинка луковицы для фарша,

1 шт. яйцo (тоже для фарша) ,

400 г свежего сала (свиной бочок!) ,

300 г лука,

cметаны,

соли и чернoгo перцa по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Картофель, Крахмал, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 1 ингредиент

соль, манки, крахмала, яйца, творога, тесто, фарш и еще 2 ингредиента

свино говяжего фарша, луковица, яйца, муки, соль и еще 4 ингредиента

картошка, яйца, пол стакана муки, лук, соль перец и еще 2 ингредиента