Цельнозерновой хлеб на кефире с желтками

Поварёнок

Понадобится:

Для кефира:

1 л Молоко

1 пакет. Закваска (ТМ "Oursson")

Для хлеба:

230 мл Кефир

2 шт Желток яичный (сырой)

200 г Мука пшеничная

150 г Мука цельнозерновая

1 ст. л. Масло растительное

1 ч. л. Дрожжи

2/3 ст. л. Сахар

1 ст. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Молоко, Закваска, Молоко сухое

наринэ пакетика, бифидумбактерин флакон, молоко

Молоко, Закваска

молоко, закваска

Мука цельнозерновая, Мука пшеничная высшего сорта и еще 4 ингредиента

Мука цельнозерновая, Яйцо куриное, Сахар и еще 2 ингредиента

для опары, цз пшеничной муки, воды, дрожжей, соли и еще 6 ингредиентов

Вода, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное и еще 3 ингредиента