Треска, запеченная с яйцом
Поварёнок- 11
Понадобится:
400..500 г Рыба (филе на коже)
2 шт Картофель (Вареный, среднего размера)
2 шт Яйцо куриное (лучше три)
1 шт Лук репчатый (большой)
Мука пшеничная (для панировки)
1 ст. л. Масло сливочное (для жарки рыбы)
3 ст. л. Масло растительное (для жарки рыбы и лука)
по вкусу Соль
по вкусу Смесь перцев (смесь 5 перцев)
3 ст. л. Молоко
2 ст. л. Сметана (для смазывания верха, по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок