Треска с морковным пюре и соусом "Гремолата"
Поварёнок
- 18
4 
60
Понадобится:
Гремолата:
50 г Шпинат (свежие листья)
50 г Петрушка
1 зуб. Чеснок
1 ст. л. Уксус (яблочный)
1 ч. л. Мед
200 мл Масло рапсовое
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Морковное пюре:
600 г Морковь
100 мл Сливки
100 г Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Ванильный сахар
Лук зеленый
10 г Руккола
Треска:
600 г Треска
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
