Трехцветный овощной мусс в пароварке

Едим Дома

Понадобится:

300 г моркови

300 г корня сельдерея

300 г кабачков

15 листиков шпината (я взяла 3 кубика замороженного)

6 белков

240 мл сливок 30%

хорошая щепотка куркумы

щепотка мускатного ореха

соль, перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

корня сельдерея, моркови, небольшая луковица и еще 5 ингредиентов

половина кочана зеленой капусты, две луковицы и еще 7 ингредиентов

маленьких цукини, шампиньонов, лука порея, моркови и еще 6 ингредиентов

кролик, зубчика чеснока, веточки розмарина, соль и еще 7 ингредиентов

Лук-порей, Кабачок, Редис, Редька, Грибы, Тыква

укропа, огурца, томата, моркови, немного перца

баклажаны, перец болгарский, кабачок, лук репчатый и еще 1 ингредиент

на, свеклы, морковки, стебля сельдерея, огурца