Трдельник из тыквенного теста

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

240 г Мука пшеничная (+ немного для подпыла)

6 г Дрожжи (сухие)

1 шт Желток яичный

40 г Сахар

90 мл Молоко

90 мл Пюре овощное (тыквенное)

25 г Масло сливочное

Обсыпка:

1 шт Белок яичный

1/2 стак. Орехи (фундук+арахис)

3 ст. л. Сахар коричневый

1/2 ч. л. Корица (молотая)

1/4 ч. л. Кардамон (молотый)

1/4 ч. л. Имбирь (молотый)

1 щепот. Орех мускатный (молотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

вода, хмель, сахар, соль, мука пшеничная и еще 1 ингредиент

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Дрожжи и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Молоко, Желток яичный и еще 8 ингредиентов

мука, молоко, желтки, масло сливочное и еще 6 ингредиентов