Трайфл "Пьяная вишня"

Поварёнок
рецепт Трайфл "Пьяная вишня"
  • 17
  • Количество порций9
  • Время приготовления60
Рецепт на 9 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Соль, Сахар, Мука пшеничная и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
3 шт  Яйцо куриное
Соль
120 г  Сахар
90 г  Мука пшеничная
20 г  Какао-порошок
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
60 г  Молоко
40 г  Масло растительное
Ягодная начинка:
450 г  Вишня
90 г  Сахар
по вкусу  Ликер (50-100мл)
1 ч. л.  Крахмал кукурузный
Мусс:
300 мл  Молоко
130 г  Смесь порошковая (смесь для мусса ТМ Хаас)
Крим-чиз:
300 г  Сыр творожный
300 г  Сливки (не менее 33%)
3 ч. л.  Молоко сгущенное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок