Трайфл "Пьяная вишня"
Поварёнок- 17
- 9
- 60
Понадобится:
Бисквит:
3 шт Яйцо куриное
Соль
120 г Сахар
90 г Мука пшеничная
20 г Какао-порошок
1 ч. л. Разрыхлитель теста
60 г Молоко
40 г Масло растительное
Ягодная начинка:
450 г Вишня
90 г Сахар
по вкусу Ликер (50-100мл)
1 ч. л. Крахмал кукурузный
Мусс:
300 мл Молоко
130 г Смесь порошковая (смесь для мусса ТМ Хаас)
Крим-чиз:
300 г Сыр творожный
300 г Сливки (не менее 33%)
3 ч. л. Молоко сгущенное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок