Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи
Едим Дома- 20
- 6
Понадобится:
5 яиц, разделенных на желтки и белки
100 г сахарного песка
1 ч. л. ванильной эссенции
75 г муки
100 - 150 г малинового джема (или любого другого по вкусу)
400 мп молока
120 мл жирных сливок (33%)
стручок ванили, разрезать
6 яичных желтков
60 г мелкого сахарного песка
1 ст. л. кукурузного крахмала
4 персика (консервированные в сиропе)
25 г несоленого сливочного масла
5 ст. л. ликера гран марнье
1 большой бисквитный рулет с джемом, нарезать на ломтики толщиной 1 см
400 г свежей сметаны (у меня 10%)
1 ст. л. сахара мусковадо
1 стручок ванили, разрезать растительное масло
2 ст. л. сахарного песка
100 г арахиса (у меня фундук)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома