Трайфл "Черный лес"
Поварёнок- 14
- 6
- 30
Понадобится:
Тесто:
110 г Мука пшеничная
100 г Сахар коричневый
4 шт Яйцо куриное
30 г Какао-порошок
1,5 ст. л. Вода
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Крем:
250 мл Сливки (более 30% жирности)
2 ст. л. Сахарная пудра
Шоколадная прослойка:
100 г Шоколад темный
50 г Масло сливочное
100 мл Сливки (20%)
Вишневая прослойка:
300 г Вишня (замороженная)
50 г Сахар коричневый
2 ст. л. Ликер (коньяк, бренди и проч.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок