Тосканский хлеб

Поварёнок
рецепт Тосканский хлеб
  • 4
  • Количество порций10
  • Время приготовления15 50
Рецепт на 10 персон, готовится 15 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Масло оливковое

Понадобится:

558 г  Мука пшеничная ( в бигу - 213 г., в тесто - 345 г.)
363 мл  Вода (139 мл. - в бигу, 224 мл. - в тесто)
5,2 г  Дрожжи (0,2 г. - в бигу, 5 г. - в тесто, сырые прессованные)
1/2 ч. л.  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок