Тортилья с начинкой
Поварёнок
- 18
3 
30
Понадобится:
Лепёшка-тортилья:
150 г Мука пшеничная
70 мл Вода
20 г Масло сливочное (свиной жир)
05 ч. л. Соль
Начинка:
2 ст. л. Масло оливковое
2 зуб. Чеснок
1 шт Перец болгарский (красный-0,5 шт, зелёный-0,5 шт)
1 шт Кабачок (маленький ~ 200 г)
1 шт Помидор
2 веточ. Укроп (или другая зелень)
1 шт Лук белый
200 г Индейка (отварное филе)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Соль (по вкусу)
70 г Сыр твердый (у меня Пармезан)
Соус:
2 ст. л. Соус (томатный, у меня Краснодарский-1,5 ст л и чили-0,5 ст л)
2 ст. л. Сметана
1 зуб. Чеснок (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
