Торт "Зимняя вишня"
Поварёнок
- 12
16 
2
Понадобится:
Мацони:
1 л Молоко
3 г Закваска (бактериальная закваска "Натуральный мацони" ТМ Oursson)
Бисквит:
3 шт Яйцо куриное
150 г Мука пшеничная
150 г Сахар
1/2 ч. л. Разрыхлитель теста
Крем:
250 г Мацони (камац-мацун)
350 мл Сливки (не менее 33% жирности)
150 г Сахар
Камац-мацун:
1 л Мацони
Украшение:
1 бан. Вишня (консервированная, банка 800 мл)
30 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
