Торт «Зебра»
Едим Дома- 16
- 10
- 3
Понадобится:
тесто:
3 шт. яйца куриные
1 стакан сахар
500 г сметана 15%
2 стакан мука
100 г сливочное масло
2 ст. л. какао-порошок
1 ч. л. сода
Крем:
250 г сметана 15%
250 г творог
1 стакан сахар
15 г желатин листовой
2 ч. л. какао-порошок
Ганаш:
150 г шоколад черный горький 75%
75 г сливки 33-35%
1 ст. л. сливочное масло
декор:
250 г мастика
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома