Торт Захер (Sacher)
Едим Дома- 10
Понадобится:
количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
100 гр. муки,
200 гр. сахара,
6 яиц,
60 гр. какао,
80 гр. сливочного масла.
абрикосовый джем, конфитюр или варение. у меня негустой джем, который я делала сама из абрикосов нашего сада.
150 гр. 80 % - го шоколада,
30 гр. сливочного масла,
50 мл. нежирных сливок (если сливки жирные, то масло не нужно) .
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома