Торт «Яблоко любви»
Едим Дома
- 27
10 
3
Понадобится:
Бисквит на кипятке:
2 шт. яйца куриные
115 г сахар
2 ст. л. какао
100 г грецкие орехи
2 ст. л. кипяток
1.5 ст. л. растительное масло
4 г разрыхлитель
80 г мука
Глазурь на молочном шоколаде:
50 мл вода
100 г сахар
100 мл глюкоза сироп
100 г шоколад молочный
65 мл молоко сгущенное
10 г желатин
Хрустящий слой:
70 г шоколад молочный
10 г сливочное масло
30 г кукурузные хлопья
80 г грецкие орехи
50 г сахар
1 ст. л. лимонный сок
60 г семечки
Айвовый мусс:
400 г айвовое пюре
110 г сахар
150 г сливки 33-35%
10 г желатин
1.5 ст. л. кальвадос
1 пакет сахар ванильный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
