Торт "Вупи-пай"
Поварёнок
- 15
1 
60
Понадобится:
Коржи:
350 г Мука пшеничная
100 г Какао-порошок
250 г Масло сливочное
210 г Сахар
10 г Ванильный сахар (Можно заменить ванилином или ванильный эссенцией)
2 шт Яйцо куриное
130 г Молоко
130 г Кофе растворимый (Желательно эспрессо. Граммы уже готового кофе.)
10 г Сок лимонный
8 г Разрыхлитель теста (2 чайные ложки)
4 г Сода (1 чайная ложка)
2 г Соль (0,5 чайной ложки)
Крем:
600 г Сметана (От 30% жирности. Если меньше, то в дополнение лучше приобрести загуститель для сметаны или сливок. На упаковке сзади написана инструкция.)
150 г Сахарная пудра
10 г Ванильный сахар (По желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
