Торт "Волшебные шишки"
Поварёнок- 24
- 12
- 45
Понадобится:
Бисквит:
2 стак. Мука пшеничная ( просеять)
0.5 стак. Какао-порошок
1.5 ч. л. Разрыхлитель теста
0.3 ч. л. Соль
125 г Масло сливочное
1 стак. Сахар коричневый (Мистраль)
2 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Ванильная эссенция
0.5 стак. Кефир
1 стак. Вода (1 стакан теплой воды)
Крем:
250 г Сыр сливочный ( )
1 стак. Сахарная пудра
125 г Масло сливочное
1 ч. л. Сок лимонный (сок выжатого лимона)
1 ч. л. Ванильная эссенция
Шишки:
200 г Шоколад молочный
0.5 бан. Молоко сгущенное
200 г Миндаль (лепестки)
60 г Масло сливочное
Глазурь:
130 мл Сливки ( 130 мл сливок(35%) )
2 ч. л. Желатин (замочить на 10 минут в холодной воде с 5ст.лож)
60 г Какао-порошок
180 г Сахар
140 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок