Торт "Волшебные шишки"

Поварёнок
рецепт Торт "Волшебные шишки"
  • 24
  • Количество порций12
  • Время приготовления45
Рецепт на 12 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста и еще 21 ингредиент

Понадобится:

Бисквит:
2 стак.  Мука пшеничная ( просеять)
0.5 стак.  Какао-порошок
1.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
0.3 ч. л.  Соль
125 г  Масло сливочное
1 стак.  Сахар коричневый (Мистраль)
2 шт  Яйцо куриное
2 ч. л.  Ванильная эссенция
0.5 стак.  Кефир
1 стак.  Вода (1 стакан теплой воды)
Крем:
250 г  Сыр сливочный ( )
1 стак.  Сахарная пудра
125 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Сок лимонный (сок выжатого лимона)
1 ч. л.  Ванильная эссенция
Шишки:
200 г  Шоколад молочный
0.5 бан.  Молоко сгущенное
200 г  Миндаль (лепестки)
60 г  Масло сливочное
Глазурь:
130 мл  Сливки ( 130 мл сливок(35%) )
2 ч. л.  Желатин (замочить на 10 минут в холодной воде с 5ст.лож)
60 г  Какао-порошок
180 г  Сахар
140 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок