Торт "Вишня в облаках"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
150 г Маргарин (корж)
Мука пшеничная (200 гр - корж, 1 ст.л. - суфле)
13 шт Яйцо куриное (3 - корж, 6 - суфле,3 желтка - крем, 4 белка - безе)
3,5 стак. Сахар (1 стак. - корж, 1 стак. - суфле, 0,5 стак. - крем, 1 стак. - безе)
0,5 упак. Разрыхлитель теста (корж)
4 ст. л. Какао-порошок (корж - 2 ст.л., крем - 2 ст.л.)
1 стак. Орехи (не очень мелко порубленных, безе)
2 ст. л. Крахмал (безе)
350 г Масло сливочное (крем - 250 г, суфле - 100 г)
30 г Желатин (суфле)
1 стак. Молоко (крем)
300 г Вишня (без косточек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
