Торт-ватрушка "Старая Рига"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто:
100 г Маргарин (сливочный или масло)
1/3 стак. Сахар
2 шт Желток яичный
1 пакет. Ванильный сахар
1 ст. л. Сметана (или кефир, простокваша, сыворотка - любой кисло-молочный продукт)
1 стак. Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста (с горкой)
Начинка:
500 г Творог
1/3 стак. Сахар
1 пакет. Ванильный сахар
2 шт Желток яичный
Ягода (любая - клубника, вишня, абрикос)
Крем:
4 шт Белок яичный
1/3 стак. Сахар
1 пакет. Ванильный сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
