Торт "В ожидании лета"
Поварёнок
- 15
5
Понадобится:
4 шт Яйцо куриное (3 для коржей и 1 для крема)
3 стак. Мука пшеничная
1 стак. Сахар (у меня ушло немного меньше)
600 г Сметана (350 гр жирной для крема (20-30%), 250 гр для коржей, у меня 15%)
1 бан. Молоко сгущенное (где-то две трети банки, чуть больше)
Мед (треть стакана, примерно 3 ст.л.необязательно настоящий мед, можно патоку)
1 стак. Арахис
350 г Творог (для сырного крема, у меня 1%)
100 г Шоколад молочный (белый)
2 шт Апельсин (2 маленьких или 1 большой)
100 г Курага
150 мл Коньяк
Сода
50 г Масло сливочное (30 гр для медового коржа и 20 гр для сырного крема)
50 г Печенье (для обсыпки боков торта, можно не использовать)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
