Торт "Цветок лайма"
Поварёнок![рецепт Торт "Цветок лайма" рецепт Торт "Цветок лайма"](/pic/m/1-169739.jpg)
- 17
8
1 30
Понадобится:
Бисквит:
120 г Сахар
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
3 шт Яйцо куриное
140 мл Шампанское
1 ч. л. Соль
1 шт Груша
1/3 стак. Масло растительное
370 мл Мука пшеничная (или 1,5 стакана)
Крем:
250 г Маскарпоне
250 мл Молоко
80 г Сахар
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Крахмал кукурузный
4 ст. л. Джем (лаймовый курд + 100 гр для промазки коржа)
Грильяж:
1 ст. л. Масло сливочное
4 ст. л. Хлопья овсяные
3 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок