Торт Трюфельный

Едим Дома
рецепт Торт Трюфельный
  • 23
  • Количество порций8
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: крупных яиц, сахара, муки, крахмала, теплой воды и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

5 крупных яиц
170 г сахара
130 г муки
20 г крахмала
90 мл теплой воды
8 г разрыхлителя
315 г сливок 25%
150 г горького шоколада
125 г сахара
5 желтков
180 г масла
135 г молока
1 г ванилина
70 г шоколада
250 г сахара
75 мл воды
15 г сливочного масла
60 г какао
1/2 ч. л. лимонного сока
200 мл воды
100 г сахара
20 мл ванильной настойки (или другое спиртное)
100 г горького шоколада


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома