Торт "Три шоколада" (моя вариация)
Едим Дома
- 24
Понадобится:
2 яйца
1/3 стакана сахара
2/3 стакана муки
4 ст. л. молотого миндаля
1 ст. л. какао - порошка
1 ч. л. разрыхлителя
*****
50 - 70 мл сливочного ликера
*****
по 100 г шоколада (белый, молочный, темный)
по 180 мл сливок (540 мл)
и еще 50 мл сливок для желатина
18 г желатина (порошкового)
150 мл сливочного ликера (по 50 мл на слой)
75 г сливочного масла (по 25 г на слой)
*****
100 г белого шоколада
50 мл сливок
50 г сливочного масла
*****
общее кол - во: (обобщаю для удобства)
200 - 220 мл сливочного ликера (типа бейлиз)
640 мл сливок 33 - 35 %
125 г сливочного масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками
Следующий рецепт
Овощное рагу в мультиварке в мультиварке
