Торт «Три шоколада»
Едим Дома- 20
- 10
- 8
Понадобится:
тесто:
2 шт. яйца куриные
60 г сахар
50 г мука
3 г разрыхлитель
10 г какао
20 г растительное масло
1 ст. л. кипяток
Муссовые слои:
30 г желатин
6 шт. яичные желтки
9 ст. л. вода
450 г молоко
750 г сливки 33-35%
170 г сахар
150 г шоколад черный горький
150 г шоколад молочный
150 г шоколад белый
Маршмеллоу:
15 г желатин
75 г вода
220 г сахар
80 г глюкоза сироп
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома