Торт "Тирамису" (Tiramisu) (по мотивам итальянского десерта)
Едим Дома
- 19
Понадобится:
6 яиц (крупной величины)
120 г сахара
100 г муки
25 - 30 г несладкого какао - порошка
лимонный сок - несколько капель
щепотка соли
2 ст. л. растительного масла
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
для крема
250 г сливочного сыра маскарпоне
300 г жирных сливок 35 % жирности +50 г сахара
100 г сахарной пудры
5 желтков
20 г ликера вана таллин - оригинальный, (можно по своему вкусу)
заварной кофе - экспрессо с 1 ч. л. сахара+немного сливок
,,,,,,,,,,,,,,,,,,
для украшения
черный шоколад
несладкий какао - порошок
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
