Торт "Тирамису с какао"
Поварёнок
- 16
12 
40
Понадобится:
100 г Сахарная пудра
500 г Маскарпоне (крем)
50 мл Коньяк (для пропитки)
150 мл Кофе натуральный (для пропитки)
1 пач. Загуститель для сливок (шоко-мусс)
Сливки (35%, шоко-мусс 300 мл, крем 150 мл)
200 г Шоколад темный (шоко-мусс)
50 мл Вода (холодная, шоко-мусс)
4 шт Желток яичный (шоко-мусс)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (тесто)
1 стак. Кефир (тесто)
2 шт Яйцо куриное (тесто)
0,5 пач. Какао-порошок (тесто)
Сахар (тесто 1,5 стак., шоко-мусс 25 гр, для пропитки 2 ч.л.)
1,5 стак. Мука пшеничная (тесто)
1 пач. Ванильный сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
