Торт "Снежная королева"

Едим Дома
рецепт Торт "Снежная королева"
  • 26
  • Количество порций20
  • Время приготовления6
Рецепт на 20 персон, готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: масло сливочное, сахар, яйцо, мука миндальная и еще 22 ингредиента

Понадобится:

миндально-ореховое тесто:
100  масло сливочное
170 г  сахар
3 шт.  яйцо
70 г  мука миндальная
70 г  мука пшеничная
1 пачка  разрыхлитель
50 мл  вишневый ликер
120 г  грецкие орехи рубленые
1 ч. л.  сахар ванильный
маковое тесто:
100  масло сливочное
170 г  сахар
1 ч. л.  сахар ванильный
3  яйцо
90  мука
70 г  мак
50  ликер апельсиновый
500  заварной крем
белково-ореховое тесто:
4 шт.  белки яичные
80 г  сахар
80 г  мука миндальная
крем АПАРЕЛЬ:
4 шт.  желтки
170 г  сахар
200 г  масло сливочное
1 ч. л.  сахар ванильный
150 г  марципан
200 г  мастика желатиновая


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома