Торт "Снегурочка"
Поварёнок
- 10
6
Понадобится:
20-24 шт Печенье (Савоярди или "Дамские пальчики")
200 г Шоколад молочный
120 г Фундук
115 г Изюм
120 г Сахар (для карамели)
500 мл Сливки (жирные, для взбивания, не менее 30% жирности. Можно взять немного меньше - 300-400 мл, но тогда изменить и пропорции шоколада)
100 мл Алкоголь (ром, бальзам или коньяк)
100 мл Кофе натуральный (или растворимый, крепкий, приготовленный)
3 ст. л. Молоко
30 мл Вода (для карамели)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
