Торт "Сливочный кофе"

Поварёнок
рецепт Торт "Сливочный кофе"
  • 8
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Молоко, Желток яичный, Сливки и еще 4 ингредиента

Понадобится:

10 шт  Печенье (на корж, у меня было "Топленное молоко"-достаточно толстое, но в принципе можно и другое.Количество будет зависеть от вашей формы)
300 мл  Молоко
5 шт  Желток яичный
315 мл  Сливки (У меня 35%, и + 15 мл. для пропитки печенья)
1 ч. л.  Ванильный сахар
150 г  Сахар
15 г  Желатин (где то 15 г. У меня была пачка 10 г. на 500 мл воды . Вот где то полторы пачки я и бросила)))
2 ч. л.  Кофе натуральный (растворимый 1 ч.л. для пропитки печенья, 1 ч.л. для "крема")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок