Торт "Шоколадный"

Поварёнок
рецепт Торт "Шоколадный"
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

275 г  Шоколад темный (горький; 150 г. тесто + 125 г. крем)
375 г  Масло сливочное (125 г. тесто + 250 г. крем)
5 шт  Яйцо куриное (5 белков в тесто + 4 желтка в крем)
Соль (щепотка)
225 г  Сахар (125 г. тесто + 100 г. крем)
50 г  Крахмал
50 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
50 г  Миндаль
250 мл  Сливки
1 шт  Ваниль (стручок)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок