Торт "Шоколадная поляна"

Поварёнок
рецепт Торт "Шоколадная поляна"
  • 13
  • Количество порций20
  • Время приготовления3
Рецепт на 20 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
350 г  Мука пшеничная
30 г  Какао-порошок
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
200 г  Масло сливочное
400 г  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
2 ч. л.  Ванильная эссенция
1/4 ч. л.  Соль
400 мл  Кефир
Крем:
900 мл  Сливки (33% жирности! Это важно!)
600 г  Шоколад белый (Хорошего качества)
Украшения:
180 г  Масло сливочное
180 г  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок