Торт-шарлотта "Мохито"
Поварёнок
- 23
12 
2
Понадобится:
Бисквит:
3 шт Яйцо куриное
100 г Мука пшеничная
150 г Сахар
1 г Ванилин
200 г Печенье ("Савоярди")
Пропитка:
50 мл Сок лимонный (или лайма)
2 ст. л. Сироп мятный
50 мл Ром
50 мл Сахар
50 мл Вода
Мусс:
100 мл Сок лимонный (или лайма)
2 ст. л. Сироп мятный
5 шт Яйцо куриное
250 г Сахар
250 мл Сливки (33%)
30 мл Ром
6 шт Желатин (листов)
Желе:
50 мл Сок лимонный (или лайма)
2 ст. л. Сироп мятный
50 мл Ром
50 г Сахар
50 мл Вода
5 шт Желатин (листов)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
