Торт "Северянка"
Поварёнок
- 25
12 
4
Понадобится:
Бисквит:
200 г Мука пшеничная
60 г Какао-порошок
1 ч. л. Кофе растворимый
6 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Разрыхлитель теста
1/4 ч. л. Сода
1/4 ч. л. Соль
225 г Сахар
175 мл Вода
125 мл Масло растительное
Начинка:
350 г Сливки (33-35 % жирности)
1/2 бан. Молоко сгущенное (вареное)
250 г Шоколад темный
500 г Мороженое
Сироп:
1/2 стак. Вода
25 г Сахар
2 ст. л. Коньяк
Грильяж:
250 г Арахис
200 г Сахар
4 ст. л. Молоко
50 г Масло сливочное
Крем для украшения:
4 шт Белок яичный
190 г Сахар
180 г Масло сливочное
1/6 ч. л. Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
