Торт "Сент-Оноре"

Поварёнок

Понадобится:

20 шт Эклеры (готовые)

150 г Тесто слоеное

550 мл Сливки (жирные, в карамель 50мл; в крем 500мл.)

1,5 стак. Сахар (В карамель -1 стак; В крем и присыпку -0,5 стак.)

100 г Шоколад молочный

100 г Шоколад белый

1 ст. л. Корица

Ванилин

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шоколад, Вода, Шоколад молочный

яйца, муки, сметаны, соды, сахара, какао и еще 1 ингредиент

Маргарин, Мука, Молоко, Масло сливочное и еще 2 ингредиента

Яйцо, Сахар, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Сода и еще 6 ингредиентов