Торт с рисовым кремом, клубникой и шоколадом "Мужественность & Нежность"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 стак. Рис (круглозерный,"Мистраль" Кубань)
2,5 стак. Молоко
200 г Сахар (80 г-тесто,120 г-крем)
350 г Клубника (у меня замороженая)
20 г Желатин
1 стак. Сливки (жирные (+ 2 ст. л. для шоколада))
60 г Мука пшеничная
15 г Крахмал (в оригинале-кукурузный,у меня-картофельный)
40 г Фундук (обжареный,молотый)
4 шт Яйцо куриное
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста
100 г Шоколад молочный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
