Торт с орехами и карамелью
Поварёнок- 26
Понадобится:
Шоколадный корж:
6 ст. л. Мука пшеничная
6 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Крахмал
2 ч. л. Разрыхлитель теста
2 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Какао-порошок
3 ч. л. Кофе растворимый
7 ст. л. Сахар
1 ст. л. Вода
Ореховый корж:
1 ч. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Крахмал
3/4 стак. Сахар
6 шт Белок яичный
300 г Орехи грецкие
Верхний слой:
100 г Молоко сгущенное (вареная)
100 г Орехи грецкие
1 ч. л. Сахар
Крем:
2 ч. л. Мука пшеничная
Крахмал
250 г Масло сливочное
500 мл Молоко
6 шт Желток яичный
0.5 стак. Сахар
16 г Ванильный сахар
Пропитка для коржей:
50 мл Чай черный
2 ч. л. Водка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок