Торт с клубничным и лимонным кремом
Едим Дома
- 26
10 
3
Понадобится:
Бисквит белый:
6 шт. яйца куриные
180 г сахар
135 г мука
45 г кукурузный крахмал
30 г пудинг ванильный
45 г сливочное масло
Бисквит шоколадный:
4 шт. яйца куриные
120 г сахар
90 г мука
30 г кукурузный крахмал
20 г какао
30 г сливочное масло
Клубничный крем:
250 г йогурт
1 стакан клубника, протертая с сахаром
500 мл сливки 33-35%
10 г желатин
по вкусу сахар
Лимонный крем:
250 мл сливки 33-35%
250 г йогурт
7 г желатин
1 шт. лимонный сок
1 ч. л. лаймовая цедра
по вкусу сахар
Крем для выравнивания (1 порция):
340 г творожный сыр
115 г сливочное масло
100 г сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
