Торт "Пьяная вишня"

Поварёнок
рецепт Торт "Пьяная вишня"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Какао-порошок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
1 стак.  Мука пшеничная (стакан 250 мл.)
1 стак.  Сахар (стакан 250 мл. 40 гр. сахара оставляем для пропитки.)
5 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Какао-порошок
1 пакет.  Ванильный сахар
Пропитка:
100 мл  Сироп ягодный (можно заменить вишнёвым соком.)
40 г  Сахар
20 г  Коньяк
Крем:
3 ст. л.  Сметана
220 г  Творог
1 бан.  Молоко сгущенное
10 г  Желатин
150 г  Вишня
200 г  Шоколад темный
30 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок