Торт "Птичье молоко" на агаре
Поварёнок
- 11
Понадобится:
350 г Масло сливочное (коржи - 100 г, в крем - 200 г, глазурь - 50 г)
500 г Сахар (коржи - 100 г, в крем - 400 г)
140 г Мука пшеничная (коржи)
2 шт Яйцо куриное (коржи)
2 шт Белок яичный (в крем)
0.5 ч. л. Кислота лимонная (в крем)
2 ч. л. Агар-агар (в крем)
140 мл Вода (в крем)
100 г Молоко сгущенное (в крем)
1 щепот. Ванилин (в крем)
75 г Шоколад молочный (в глазурь)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
