Торт "Птичье молоко" на агар-агаре

Поварёнок
рецепт Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
  • 9
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Агар-агар, Вода, Масло сливочное, Мука пшеничная и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1,5 ч. л.  Агар-агар (можно заменить желатином. Его надо 3 ч.ложки)
150 мл  Вода
380 г  Масло сливочное
140 г  Мука пшеничная
450 г  Сахар
1 ч. л.  Ванильный сахар
1/4 ч. л.  Кислота лимонная
100 г  Молоко сгущенное
75 г  Шоколад темный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок