Торт "Птичье молоко"
Едим Дома
- 16
8 
2
Понадобится:
1 ст. муки
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. слививочного масла
1 ч. л соды (погасить уксусом или лимонным соком)
если тесто получилось слишком густое - добавить молока или целое яйцо или минералки с газом.
7 белков
20 гр. желатин
0,5 ст. сахара;
150 гр. сливочное масла
200 гр. сгущеного молока
1/4 ч. л. лимонной кислоты.
150 гр шоколад
50 - 70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла
(или уже готовая глазурь в пакетиках)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
