Торт "Птичье молоко"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Корж:
3 шт Желток яичный
60 г Сахар
60 г Мука пшеничная
1 ст. л. Вода (теплая)
1 пач. Ванильный сахар
Начинка:
100 мл Чай черный (ванильный, или простая вода)
2 ч. л. Агар-агар (без верха)
300 г Сахар
100 мл Молоко сгущенное
200 г Масло сливочное
3 шт Белок яичный
1 щепот. Кислота лимонная
Шоколадная глазурь:
50 г Шоколад темный
25 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
