Торт «Птичье молоко»
Едим Дома
- 21
12 
8
Понадобится:
Бисквит:
5 шт. яичные желтки
100 г сахар
50 мл вода
100 г мука
30 г крахмал
8 г разрыхлитель
по вкусу сахар ванильный
суфле:
5 шт. яичные желтки
10 шт. яичные белки
50 г желатин
150 мл вода
2 стакан сахар
1 стакан молоко
1 ст. л. кукурузный крахмал
300 г сливочное масло
по вкусу апельсиновая цедра
Глазурь:
6 ст. л. сахар
3 ст. л. какао
1 ч. л. кукурузный крахмал
6 ст. л. молоко
50 г сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
